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Les coquilles Saint-Jacques au sarrasin Pêcheur de Saveurs

Créé en 2001, le Prix de la Meilleure Nouveauté Produit en Bretagne récompense chaque année l’innovation agroalimentaire bretonne destinée à la grande distribution. Cette année, le jury composé de 170 foyers de consommateurs répartis sur les 5 départements bretons, de 45 chefs de rayon et de 15 restaurateurs, s’est mis d’accord pour décerner le prix 2021 à Pêcheur de Saveurs pour ses Coquilles Saint-Jacques…